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火锅店彩绘【烫感觉·巴国城店】

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火锅店彩绘【烫感觉·巴国城店】

  • 所属分类:餐厅 茶楼

  • 点击?#38382;?span>
  • 发布日期:2018/06/06
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详细介绍

烫感觉老火锅——巴国城店


        烫感觉老火锅位于巴国城后门巴国绿云小区楼下,店内装修格调稍带极简民国风格,民国风情的装修是十分特殊的一?#22336;?#26684;,民国时期中国建筑融入了西方特色,更加包容扩大,?#38382;?#31616;约,造型典雅。


火锅店彩绘

  说起重庆火锅的历史,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的?#22336;?#39184;饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。二十年代在重庆江北城发展壮大。

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直到民国二十三年,重庆城内才有一家小饭店将它高档化了,从担头移到桌上,泥炉依然,只将?#25351;?#38081;盆换成了赤铜小锅,卤汁、蘸汁也改为由食客自?#20449;?#21512;,以求干净而适合重庆人的口味。

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 民国时期重庆火锅吃法:用紫铜火锅,内燃木炭,等水烧开,?#38597;?#32650;肉片、腰片、毛肚等用筷子夹到锅内一涮?#35789;歟?#34360;?#31995;?#26009;就着蒜吃,开胃健脾,营养暖胃。烫感觉老火锅?#29123;?#25215;了民国火锅的特色,又结合了现代火锅新吃法,加上店里民国风味的装修,使得民国主题文化墙的文化味儿更?#20248;?#37057;。

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      民国风的设计、构造、风格,既体现了近代以来西方建筑风格对中国的影响,?#30452;?#25345;了中国民族传统的建筑特色,?#30340;?#20013;西方技术、风格的最佳融合。


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         圆弧形拱门偏西式风格,中式桌椅突出了浓厚的中华文化氛围,两者搭配相得益彰。


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        烫感觉老火锅大堂设于二楼,宽敞大气亮堂,迎面一幅民国时期吃火锅的手绘墙画,画中绘牌匾上书“烫感觉”三个大字,墙壁先用康力硅藻泥做底,硅藻泥环保无味,在上作画立体感强也?#29615;?#20570;旧的质感。


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高贵而不奢华,优雅而不单调,在这样的环境里进餐本就是一种享受吧!

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